TORTA DE CHOCOLATE AMARGO PARA MICROONDAS

Torta de Chocolate

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de harina leudante
• 1 taza de azúcar
• 1/4 taza de aceite neutro
• 1/2 taza de chocolate amargo en polvo
• 2 huevos
• 1pizca de sal
• 1 taza de agua tibia

 

Procedimiento:

 

*Pasar por el tamiz la harina, la pisca de sal y el chocolate. Reservar.

*Batir los huevos con el azúcar.

*Una vez bien batido los huevos incorporar el aceite

* Agregamos a esta preparación la harina, chocolate y sal. De a poco, intercalando con el agua tibia.

 

*Verter la preparación obtenida en el molde sabarín (diam. 22,5cm, cap. 1500cc) previamente enmantecado y enharinado.

 

*Llevar al microonda por 8minutos en potencia máxima o alta (esto dependerá de cada microonda)

 

*Para verificar la cocción, introducir un palillo que deberá salir limpio.

 

* Desmoldar en frío.

                                                                                    

 *Le puedes agregar chip de chocolate negros o blancos, como te guste.