GLASEADO DE LIMÓN

 

GLASEADO DE LIMÓN

Ingredientes:    

• 11/2 taza de azúcar impalpable
• cantidad necesaria de jugo de limón 

Usen 1 1/2 Taza de azúcar impalpable (aprox 225 gramos) y agreguen líquido de a gotitas hasta obtener una consistencia firme, pero que al esparcirse corra lentamente hacia abajo. No queremos que quede tan líquido que al aplicarlo se escurra hacia la fuente, ni tan firme que sea imposible esparcirlo. Vayan agregando el líquido (jugo de limón en este caso, o agua según prefieran) de a poco, y si se llegan a pasar agreguen más azúcar impalpable.